AJEDEN Miód z Rokitnikiem (400g) - krem de la krem
Miód Rokitnik

AJEDEN Miód z Rokitnikiem (400g)

Swoje właściwości prozdrowotne rokitnik zawdzięcza wysokiej zawartości licznych substancji zawartych przede wszystkim w owocach. Jagody rokitnika wyróżnia wysoka zawartość witaminy C, która jest silnym przeciwutleniaczem.

Pojemność: 400 g

28.00 

Na stanie

W miodzie rzepakowym znajdziemy bor niezbędny do budowy tkanki kostnej oraz do prawidłowego funkcjonowania tarczycy i śledziony, witaminy z grupy B oraz witamin K i C. W składzie miodu rzepakowego znajdują się także potas, magnez, kwasy fenolowe i żelazo przyswajalne przez organizm na poziomie ponad 60%.

Jest on źródłem łatwo przyswajalnej energii – głównie z glukozy. Idealnie sprawdza się przy zmęczeniu, osłabieniu i przy dużym wysiłku fizycznym. Jest on świetnym i co najważniejsze naturalnym wspomagaczem odporności. Wspiera układ krwionośny, pomaga zwalczyć przeziębienie i grypę. Usprawnia funkcjonowanie wątroby i pęcherzyka żółciowego oraz wspiera leczenie schorzeń wątroby.

Swoje właściwości prozdrowotne rokitnik zawdzięcza wysokiej zawartości licznych substancji zawartych przede wszystkim w owocach. Jagody rokitnika wyróżnia wysoka zawartość witaminy C, która jest silnym przeciwutleniaczem. W przypadku polskich odmian rokitnika zawartość kwasu L-askorbinowego wynosi około 90 – 200 mg na 100 g surowych owoców (jest porównywalna do zawartości witaminy C w owocach dzikiej róży), znacznie więcej niż popularne cytrusy – cytryny zawierają około 53 mg witaminy C na 100 g owocu, podobnie pomarańcze (50mg/100g), czerwone grejpfruty (38mg/100g).

Witamina ta obecna jest przede wszystkim w skórkach owoców, a dzięki brakowi enzymu askorbinooksydazy odznacza się wysoką trwałością i odpornością w czasie obróbki termicznej, więc przetwory z tych pomarańczowych jagód mogą być doskonałym uzupełnieniem tej witaminy w codziennych posiłkach. Związki polifenolowe zawarte w rokitniku odpowiadają za działanie przeciwutleniające i przeciwnowotworowe, a także hepatoprotekcyjne. Jak wiadomo, antyoksydanty są swoistym „zmiataczem wolnych rodników”, czyli reaktywnych form tlenu, które są jednym z czynników rozwoju chorób nowotworowych oraz tzw. schorzeń cywilizacyjnych.

Powyższe opisy mają charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny i nie stanowią porady medycznej.

~

Sposób przechowywania:

  • temperatura jest bardzo istotna przy przechowywaniu miodu i powinna ona być utrzymana w granicach od 8 do 10°C.
  • miód przechowujemy z dala od promieni słonecznych z prostego powodu – podwyższenie temperatury miodu do 25-35°C powoduje wzrost aktywności enzymów, wstrzymanie krystalizacji, a w razie zbytniego rozrzedzenie – nawet fermentację.
  • miody przechowywane przez dłuższy czas w warunkach dostępu do  promieni słonecznych, zmieniają barwę na ciemniejszą, mogą tracić na wartości.
  • miód jest produktem higroskopijnym dlatego przechowujemy go w szczelnie zamkniętym słoiku.

~

Skład: miód rzepakowy nektarowy 95%, rokitnik liofilizowany 5%

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

preloader