BROWN HOUSE & TEA Zielona Herbata Matcha Bio Premium (40g)
Nowość
Matcha

BROWN HOUSE & TEA Zielona Herbata Matcha Bio Premium (40g)

Brown House&Tea

Matcha czyli sproszkowana zielona herbata typu tencha to prawdopodobnie najzdrowsza z herbat. Powstaje w inny sposób niż liściasta zielona herbata.

Liście, jeszcze na krzaku dojrzewają zacienione, okładane bambusowymi matami, aby chronić je przed słońcem i zachować jak najwyższe stężenie polifenoli.

Matcha to skoncentrowana energia i maksimum antyoksydantów.

Pojemność: 40 g

39.00 

Na stanie

Pochodzenie

Herbata typu tencha, z której powstaje matcha rośnie w bio ogrodzie Jangwon na południowokoreańskiej wulkanicznej wyspie Jeju. Jest to specjalny rodzaj herbaty, który służy wyłącznie do produkcji matchy. Charakteryzuje się nietypowym procesem obróbki – jeszcze na krzaku liście herbaty okładane są bambusowymi matami, aby chronić je przed słońcem w celu zachowania jak najwyższej ilości polifenoli. Następnie sterylizowane są parą i natychmiast suszone, pakowane próżniowo i przechowywane w chłodni, aż do czasu zmielenia. Ten proces jest równie nietypowy, aby zachować smak i aromat oraz wartości zdrowotne, liście herbaty nie mogą się nagrzać, dlatego mieli się ją powoli, w małych ilościach w chłodnym miejscu.

~

Smak i zapach

Matcha Bio Premium to najwyższej jakości zielona herbata. Przepiękny, seledynowy kolor proszku przekłada się na jej niesamowicie subtelny i lekki smak oraz gładką, jedwabistą konsystencję. Matcha to wyjątkowa herbata, dlatego wymaga również specjalnego traktowania. Nie parzymy jej, tylko rozpuszczamy. Można to zrobić w tradycyjny japoński sposób używając zestawu do matchy: miotełka CHASEN, łyżeczka CHASHAKU, stojak CHASENTATE, sitko oraz ceramiczna czarka. Jeśli nie posiadasz takiego ceremonialnego zestawu, jest również drugi sposób:

Łyżeczkę matchy zalej 100 ml gorącej (75 stopni) lub zimnej wody. Wymieszaj i uzupełnij 100 ml tej samej wody. Możesz również użyć mleka lub napoju roślinnego.

~

Korzyści z picia matchy

Korzyści z regularnego picia matchy są wręcz niepoliczalne! Poza właściwościami, które zawiera każda wysokiej jakości bio herbata czyli oczyszczanie organizmu z toksyn, wsparcie odporności i trawienia, matcha to skoncentrowana dawka przeciwutleniaczy i energii. Reguluje ciśnienie krwi, zapobiega próchnicy zębów, wspiera pracę serca oraz mózgu. Posiada również właściwości antynowotworowe i przeciwstarzeniowe skóry. Matchę znajdziemy także w wielu kosmetykach do pielęgnacji skóry twarzy i ciała.

Dodaj opinię

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

preloader