Zielona herbata oraz świeżo zebrane kwiaty jaśminu układane są w stosy i pozostawione na kilka dni. W nocy kwiaty otwierają się i uwalniają olejki eteryczne wprost do liści herbaty. Jest to naturalny i tradycyjny sposób aromatyzowania herbaty w Chinach.
W Chinach tradycja aromatyzowania herbaty kwiatami sięga setek lat temu. Polega ona na przenikaniu olejków eterycznych z kwiatów do liści herbaty. W ten sposób uzyskujemy naturalny smak i zapach kwiatów, mocno wyczuwalny podczas picia herbaty.
Skąd pochodzi nasza herbata jaśminowa?
W BH&T skupiamy się tylko i wyłącznie na organicznych surowcach. Długo szukaliśmy odpowiedniego ogrodu jaśminowego, który uprawiany jest zgodnie z normami ekologicznymi UE. Udało się! Kwiaty jaśminu pochodzą z jedynego certyfikowanego ogrodu BIO w całych Chinach, z prowincji Guangxi. Zielona herbata również pochodzi z ekologicznej uprawy, w prowincji Jiangxi, w Chinach.
Jak powstaje nasza Jasmine Tea?
Kwiaty jaśminu zbierane są w ciągu dnia, gdy jeszcze są zamknięte. Wieczorem powstaje przeplatanka, kwiaty wraz z herbatą układane są w stosy warstwami i pozostawiane na noc.
To właśnie w nocy dzieje się magia! Gdy nastanie mrok, kwiaty jaśminu otwierają się i uwalniają swoje olejki eteryczne wprost do, leżących na nich, liści herbaty. Zapach unosi się dookoła, a herbata spokojnie leżakuje w nim kilka dni i nocy. Proces ten może trwać nawet 7 dni, w zależności od intensywności i rodzaju herbaty. Po zakończeniu aromatyzacji, herbata od razu zostaje szczelnie spakowana i wysłana do nas.
Smak i zapach
Smak i zapach jest intensywny, jaśmin jest mocno wyczuwalny, lecz nie przysłania smaku zielonej herbaty. Owocowy, delikatnie słodki, relaksuje i odpręża. Idealna herbata na wczesne popołudnie. Na 1 kg herbaty używa się nawet 1200 g kwiatów jaśminu.
Działanie
Zielona herbata ma dobroczynny wpływa na nasz cały organizm. Jest bogata w polifenole, które wychwytują i neutralizują wolne rodniki w organizmie. Działa antybakteryjnie i oczyszczająco, usuwając z naszego organizmu toksyny. Ponad to zawiera witaminy oraz minerały, poprawia kondycję skóry oraz koncentrację, usprawnia myślenie.
~
Jak zaparzać herbatę jaśminową?
Zachęcamy do maksymalnego wykorzystania właściwości herbaty oraz jaśminu.
Jedną porcję (2 g/1 łyżeczka) herbaty jaśminowej możemy zaparzać trzykrotnie lub więcej, dopóki czujemy satysfakcjonujący nas smak. Z każdym, kolejnym zaparzeniem napar będzie inny, delikatniejszy lub mocniejszy – w zależności od czasu parzenia. Patrz: instrukcja parzenia w formie tabeli na opakowaniu.
1 łyżeczka – 75/85 stopni, 180 ml wody
1. parzenie – 1,5 minuty
2. parzenie – 2 minuty
3. parzenie – 2 minuty
Sugerowany czas spożywania zielonej herbaty to 13:00 – 17:00.
by
Na razie nie ma opinii o produkcie.